老屋或二手房在更換廚具前，應先檢查牆面、地面及管線狀況，許多老舊管路可能有漏水、鏽蝕或不符新設備規格的問題。拆除舊櫃時要留意是否有隱藏電線或瓦斯管，避免施工損壞。若空間格局改變，建議重新評估動線與通風方式，並考慮預留未來家電升級的空間與插座。更換廚具不只是外觀更新，更是讓整個廚房重新煥發新生命的機會。